11. Biesiada Rybacka w Wojnowie
23 września 2025 | Aktualności
W minioną sobotę Wojnowo po raz jedenasty stało się kulinarnym i towarzyskim centrum regionu. Biesiada Rybacka, zorganizowana przez Stowarzyszenie „Wojnowo” Perspektywą Turystyczną Ziemi Kargowskiej, przy współpracy z Gospodarstwem Rybackim „Sława” i Rybacką Chatą, zgromadziła rekordową liczbę uczestników.
Tegoroczna edycja, współfinansowana między innymi z budżetu Gminy Kargowa w ramach realizacji zadania publicznego, odbyła się w atmosferze pięknej, wrześniowej pogody i ogromnego zainteresowania lokalnej społeczności.
Na miejscu nie zabrakło przedstawicieli władz i instytucji m.in. marszałka Województwa Lubuskiego Sebastiana Ciemnoczołowskiego, starosty Zielonogórskiego Tadeusza Pająka oraz burmistrz Kargowej Marty Paron wraz z radnymi Rady Miejskiej w Kargowej. Obecni byli także zastępca dyrektora Departamentu Programów Rozwoju Obszarów Wiejskich w Urzędzie Marszałkowskim Monika Nowicka-Woźniak, dyrektor LODR Jolanta Starzewska oraz członek zarządu Zielonogórskiego Rynku Rolno-Towarowego S.A. Arkadiusz Dąbrowski.
Jak co roku, najwięcej emocji wzbudziła degustacja tradycyjnych dań rybnych, przygotowanych według lokalnych receptur. Na stołach królowały między innymi: smażone
i marynowane ryby, zupa rybna, bigos z rybą, pierogi oraz krokiety rybne. Całość dopełniały domowe wypieki, kawa i herbata.
Szczególne podziękowania należą się właścicielom Rybackiej Chaty Państwu Małgorzacie i Grzegorzowi Kozom oraz mieszkańcom Wojnowa, którzy jak zawsze aktywnie włączyli się w przygotowania, zarówno od strony kulinarnej, jak i logistycznej.
Dla najmłodszych przygotowano liczne atrakcje, gry i zabawy, dzięki czemu wydarzenie miało rodzinny i integracyjny charakter.
Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji tego wyjątkowego wydarzenia i swoją obecnością uświetnili 11. Biesiadę Rybacką.